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ミャンマー事情

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Shwe Pu Zun Cafeteria & Bakery House;古くからあるローカルのケーキ&パンの老舗でダウンタウンの本店とティワラに抜けるMinnander Road 沿いに大きな郊外型の店舗があります。テーマパークのような中庭がある大型の郊外店は右手がケーキ&パンの売店、左手がカフェテリアになっていて、売り場の棚は豊富な種類のケーキ&パンであふれて欧米系の家族客も目立ち、会計は3ケ所あるのですが結構待たされる繁盛ぶりでした。カフェテリアで出るコーヒーは自家農園で栽培したコーヒー豆を使っているとのこと、ここのナンカタインクッキーは地方に行く時のヤンゴン土産の定番だそうです。(亀屋万年堂のナボナ?)

http://www.shwepuzuncake.com/

 

TSUKUMO Bakery;添加物および防腐剤を使わず、ミャンマー地産の材料にこだわったパン作りをしています。一つ一つのパンの包装にはTUSKUMO Bakeryのロゴが入ったタグに製造日が捺印されていて、特に外国から赴任されている家族の主婦の間では人気があり支持されています。今までは(1)Golden Hill Tower mini mart、(2)Marina Rasidence mini mart、(3)Organic Green Hillでしか買えませんでしたが、2016年7月7日にYankin地区に新しい店舗がオープンしたのでオーガニックなパンを手に入れやすくなるでしょう。ちなみにご主人は日本のパン屋さんで修行したそうです。

https://www.facebook.com/tsukumobakery.yangon/

 

Yangon Bakehouse;disadvantaged women が社会で自立するための研修訓練をプログラムしているSocial Enterprise カフェです。イギリス人の女性が主宰しているようです。トリップアドバイザーでは女性に人気なおしゃれなカフェの1位に選ばれていました。

http://www.yangonbakehouse.com

 

Season’s Bakery;大手スーパーマーケットチェーンの シティーマート にテナントで入っている カフェ・ベーカリー。各店舗ではパンを焼いてなく、セントラル工場で焼いたものを配送している。シティーマートは比較的にミャンマーの中流層に広く支持されていて外国人も安心して利用できるスーパーです。

http://seasons.com.mm

 

Moon Bakery;スーパーマーケットチェーンの オレンジ にもテナントで入っている 韓国系のカフェ・ベーカリー(?)で、コリアンフードの石焼ビビンバなどのコリアンフードも食べられます。各店舗ではパンを焼いてなく、セントラル工場で焼いたものを配送している。

http://www.moonbakery.net/index.htm

 

Yangon Now;日本系のコンサルタント会社が運営するホームページです。国内線の時刻表もわかりやすくチケット予約もクレジットカードが使えます。系列の旅行会社のツアー情報、タウン情報も豊富で、特に日本料理のレストラン、居酒屋の案内は充実しています。福岡のケーキショップLa Vie En Rose の姉妹店も紹介されてます。

http://www.yangonow.com/pages/home

 

ミャンマーの便利なタウン情報;現地の旅行会社 golden goldenのホームページです。ツアーやホテルの案内だけでなく、タウン情報も充実していて庶民の市場(ゼイ)から大型のショッピングモールまで紹介されています。ここ数年で大型のショッピングモールが増えてきていますが、必ずしも全てが成功しているわけではなく勝ち組と負け組に分かれているとか、、(日本語が少しぎごちない?、国内線チケット予約は銀行振込でクレジットカード不可)

http://gg.yangon.jp/town_info/market.html

 

ミャンマー・ヤンゴン暮らしの入門帳;ヤンゴンでの生活を楽しんでいる女性ちーさんのブログです。内容はヤンゴンの買い物情報、食事、おしゃれ、旅行記、、などバラエティーに富んでいて、ヤンゴン百景などを観てるとヤンゴンに住んでいる気分になってしまいます。スーパーマーケット情報はとても参考になりました。

http://iimono-nanasia.blogspot.jp/

 

マキコさんのミャンマーだより;ヤンゴンで駐在員妻としてヤンゴンで暮らしはじめたマキコさんが、ミャンマーの暮らしや文化について紹介しています。

https://note.mu/mesodori/m/m8ab906d6921c/hashtag/12723

 

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